Estándar profesional para la gastronomía moderna
Los verdaderos amantes de la cocina exigen herramientas que respondan con precisión. Esta gama de utensilios de cocina de acero inoxidable cumple con las expectativas de los chefs más minuciosos. Su acabado pulido espejo no solo aporta una estética elegante a la cocina de cualquier restaurante, sino que garantiza una higiene absoluta al evitar la proliferación de residuos bacterianos en la superficie.
Construcción robusta para un servicio continuo
El mango de 16 cm está sólidamente remachado al cuerpo de la cacerola de salsa, ofreciendo una estabilidad estructural superior bajo ritmos de trabajo intensos. Esto permite al cocinero realizar movimientos de salteado rápidos con total seguridad y equilibrio, mejorando la presentación final de las reducciones y cremas gourmet.
| Material del cuerpo | Acero inoxidable denso pulido |
| Tipo de sujeción | Mango largo con remaches de alta presión |
| Compatibilidad | Apto para uso comercial y doméstico continuo |
| Limpieza recomendada | Compatible con lavavajillas industriales |