Diseño de alta gama para los entusiastas de la gastronomía
Para aquellos que consideran la cocina como un arte, la precisión y la calidad de los utensilios son innegociables. Esta pieza destaca por su acabado superior y su presencia imponente, aportando un toque de distinción técnica a cualquier encimera contemporánea.
Rendimiento técnico en cocinas de inducción
El fondo difusor encapsulado de esta olla optimiza la transferencia de calor, reduciendo el consumo energético y permitiendo un control milimétrico de la temperatura. Su comportamiento ante el fuego lento es impecable, manteniendo una ebullición constante y controlada en todo momento.
Ficha de dimensiones y componentes
- Cuerpo principal fabricado en acero inoxidable de calibre grueso.
- Tapa con encaje milimétrico para control de evaporación.
- Dimensiones certificadas de 30 cm x 40 cm con volumen real de 28 litros.
La resistencia al desgaste y la neutralidad de sabor del acero inoxidable aseguran que cada receta mantenga su pureza original año tras año, sin transferencias metálicas ni alteraciones en los ingredientes más ácidos.
